Et si on "tartiflait".

Il y a quelques semaines l'envie de tartiflette s'est faite ressentir, hop ni une ni deux, je me suis retrouvée dans la cuisine entrain d'éplucher les pommes de terre. Un bon plat riche en fromage et crème, idéal en période hivernale et pour ma part je trouve que c'est une recette très simple à réaliser même en étant pas très doué en cuisine.

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Tartiflette

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Pour une tartiflette : (4 personnes)

// Ingrédients :

• 1kg de pommes de terre (tout dépend la taille des patates)

• Beurre

• 2 Oignons

• 1 Gousse d'ail

• Lardons natures ou fumés

• 1 Verre de vin blanc

• 1 Reblochon

• Crème fraiche (semi) épaisse

• Poivre

// Préparation :

Remplir une grosse casserole d'eau, y mettre les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux, laissez cuire pendant 20 minutes environ.

Émincez les oignons dans une poêle, les faire revenir dans un peu de beurre, une fois qu'ils ont un peu doré, y ajoutez les lardons. 

Mettre les lardons et oignons de côté dans un bol. Récupérez la poêle (celle utilisée pour les oignons), y mettre les pommes de terre, laissez cuire 5 minutes avec le verre de vin blanc.

 

Mélangez oignons, lardons avec les pommes de terre, poivrez un peu la préparation puis tout mettre dans un plat, que vous aurez préalablement frottez avec une gousse d'ail. Déposez quelques cuillères de crème fraiche sur les pommes de terre.

Grattez un peu la croute du reblochon puis le coupez dans le sens de l'épaisseur ainsi qu'en deux  (pour en avoir 4 morceaux). Les déposez sur les pommes de terre.

Plus qu'à faire cuire pendant 20-30 minutes à 220°c.

A tableeeeee !!!

*Servir avec une petite salade verte.

Attention danger, extraterrestre.

J'aurai pu vous raconter à quel point j'adore l'automne ou bien vous faire découvrir ma wishlist du moment mais non ça ne se fera pas dans cet article, ce soir j'ai eu encore envie de vous parler de mon quotidien.. Comme vous avez pu le lire dans l'article "confessions sur le divan", je suis "malade", depuis lundi j'ai commencé le dernier traitement : la radiothérapie (les rayons), après je pourrai enfin vous dire : je suis "guérie". En attendant je passe mes journées dans le taxi pour me rendre à l'hôpital, les séances ne sont jamais à la même heure, ça peut être le midi, en fin de matinée ou bien dans l'après-midi, en général les médecins me donnent les rendez-vous le jeudi pour la semaine pro. Les trajets sont trèèèès fatiguant, en tout cas ça n'a rien à voir avec la chimio (et heureusement), les séances ne durent que quelques minutes. 

Une semaine s'est écoulée, je suis bien contente que ce soit passée assez vite car les dernières séances de cette première semaine étaient dures à supporter (porter un masque -attaché à une table- qui te compresse le visage, le cou x1000, sensation de suffoquer, et tout et tout..).

Je m'éparpille un peu désolée, je voulais surtout vous faire part de ma sensation d'être un extraterrestre, oui vous avez bien lu, un EXTRATERRESTRE. 

A plusieurs reprises lors de mes sorties je sens des regards poser sur moi. Une jeune femme sans cheveux au teint blafard avec des cicatrices dans le cou ça peut choquer (sans parler de la bosse que la chambre implantable me fait), ça peut même faire peur, les gens doivent se demander ce que j'ai, si c'est contagieux.. Parfois on voit même de la pitié dans leur regard, avec un petit sourire de pseudo compassion. Un jour, j'ai même entendu une petite fille appeler sa maman et me montrer du doigt... Lorsque j'ai un minimum de courage (ce qui arrive pas très souvent) je finis par bien regarder ses gens qui me dévisagent et j'ai envie de leur dire "quoi ?! Vous voulez ma photo ?" . Vous pouvez pas savoir comme ça peut me rendre mal ses regards alors qu'avant tout ça, j'étais une fille banale qu'on ne regardait pas.

 Et puis lorsque des anciens amis s'y mettent en répondant à mes statuts de "solitude-déprimée", en me disant qu'ils ont peur d'être maladroit en venant prendre de mes nouvelles, maladroit en quoi ?! Je ne suis pas en sucre, c'est sûr que je suis un peu plus faible que la normale mais ils n'ont pas à avoir peur, je ne vais pas me "casser" parce qu'ils auront eu une parole maladroite, mais c'est sûr que je peux me briser si je suis amener à ne plus avoir aucun soutien. 

J'ai l'impression que personne comprend ça, même la famille si met, dernièrement mon père va pour prendre des nouvelles de mon oncle (ça aurait dû être le contraire nan ?!) et celui-ci lui dit qu'ils voulaient nous laisser "tranquille" blablabla.. Excuses bidon. Les gens ont peur de la maladie, c'est tout. Ils fuient, ils n'aiment pas voir cette vérité en face, peur de voir que la mort peut toquer à notre porte à n'importe quel moment, à n'importe quel âge ! Un jour qui sait, ça sera peut-être toi cet ovni.
Alors au final les gens malades (moi) se sentent seuls et vivent leur combat qu'avec un soutien virtuel, c'est sûr c'est mieux que rien :)

Donc oui (parfois) j'ai l'impression d'être un ovni qu'on dévisage, d'être quelqu'un que personne ne comprend, d'être mise à l'écart, mais en attendant que je reprenne des couleurs, que mes cheveux repoussent, que cette maladie ne fasse plus partie de moi, que je retrouve une vie professionnelle, ... je fais avec !

Prochainement un article plus joyeux (j'espère !).

Je partage avec vous.

Une vie sans musique c'est IMPOSSIBLE, pour ma part pas un jour sans que je mette la radio, que j'allume mon mp3, ou bien que j'aille sur Deezer. Je ne peux pas m'en passer, j'adore la musique, découvrir de nouveaux groupes, réécouter d'anciennes chansons, ... C'est un peu un moment d'évasion lorsque j'écoute certaines musiques, donc pourquoi ne pas vous partagez mes petits coup de ♥ musicaux.  

N'hésitez surtout pas à faire de même par commentaires ou mp, je serai ravie de pouvoir découvrir d'autres chansons.

Phillip Phillips - Gone, gone, gone.

~ * ~

Imagine Dragons - It's time.

~ * ~


Paramore - Ain't it fun.

Je positive [Tag n°1].

Il y a quelques jours j'ai été taguée par Ingrid de Mémorables Oublis, voici la règle "pendant trois jours, cites trois choses positives réalisées dans la journée".

Quelle bonne idée ce petit tag, surtout ses derniers temps, de quoi me faire positiver sur des choses très futiles.

1er jour :

• En allant poster mon courrier je croise une ancienne collègue/amie, on papote et on finit par se programmer une petite après-midi autour d'un café avec une autre amie.

• Finir Cinquante nuances de Grey. (enfin je peux passer à un autre livre)

• Ah et j'allais oublier, on est vendredi et ça (même si ses derniers mois je n'ai pas eu l'occaz' de travailler) j'adore les fins de semaine.

2ème jour :

• Avec mum on a fait THE brioche. Bon j'avoue c'est plus elle qui l'a fait, moi j'ai plus "supervisé" et je me suis occupée de la cuisson. J'en ai goûté une 'tite part, elle est vraiment trop trop bonne. Je vous ferai un article avec la recette (peut-être).

• L'après-midi j'ai fait une longue balade de deux heures, oui bon d'accord : une randonnée, ça fait du bien, sortir, voir de beaux paysages, les couleurs de l'automne. La prochaine fois je prendrais avec moi mon reflex.

• Il y a quelques jours je me suis réinscrite sur adopteunmec, ouai bon je sais c'est nul, je vous épargne mes expériences passées sur ce site, mais bon jme suis dit que ça pourrait me passer le temps, discuter avec des Messieurs, puis je verrai bien où ça me mène. Donc pour en venir à aujourd'hui, j'ai bien discuté avec quelqu'un, voilà, c'est tout ^^

3ème jour :

• Commencer la journée avec un bon petit déj, ouiiiii la brioche.

• Après le petit déjeuner, je retourne en général dans ma chambre pour sortir Patapouf (Titi, mon lapin), et là, Monsieur décide de venir me faire des câlins, ses moments là ♥, je savoure !

• Une fois de plus, il fait beau, un beau ciel bleu de bon matin.

Voilà finie, un peu de mal a trouver des choses positives à vous raconter. Je tague personne en particulier ! Mais faites-le sur votre blog ou dans les commentaires si vous en avez envie :)

Mes maux avec mes mots.

 Les masques sont tombés, certains n'ont pas de cœur.

 Faut arrêter de se voiler la face, certains ont eu beau faire des promesses mais celles-ci ne venaient pas du cœur. Tu pensais être aimée mais au final tu n'es qu'un simple bout de papier qu'on finit toujours par jeter. Après X déceptions tu te fais une raison, tu finis par faire avec. Mais parfois des choses te ramènent en arrière et tu ne peux t'empêcher de repenser au passé. Une musique, une photo, un lieu,... Comment faire pour oublier, ne plus y penser ?! Un drame arrive dans ta misérable vie, tu te retrouves avec des messages bidons "d'encouragements, de soutiens", le lendemain plus RIEN, alors qu'une fois de plus tu espérais tellement.. Avec tous ses mots d'anciens amis tu te remets à penser encore et encore à ce foutu passé et tu finis par te prendre en pleine face tout un tas de (mauvais) souvenirs. Tu reviens à la réalité, seule dans le fond de ton lit, le visage recouvert de larmes, le crâne rasé à cause de cette m*rde, on dirait presque un zombie. Tu n'as plus tellement d'envie, tu te demandes juste comment faire pour avancer alors que tu n'arrives plus à rester debout et que tu te retrouves pour un rien à genoux.

 Une épaule sur qui tu peux pleurer, quelqu'un qui serait présent sans trop te juger, c'était peut-être trop demander. Avancer seule sera peut être LA solution, mais surtout penser à SOI, avoir des envies, des rêves et les RÉALISER et puis qu'y sait peut-être qu'un jour, rencontrer LA personne pour la fin de cette misérable vie.

Les masques sont tombés, je ne suis rien et j'ai un trop gros cœur.